黑胡椒香辣虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾洗干净挑去虾线，加料酒生姜和一点点盐腌制一会

• 步骤 2：

  红椒切成圈，撒一点点盐

• 步骤 3：

  锅里放多一点的油，放入一半的红椒圈炸至变软盛出备用

• 步骤 4：

  虾沥干，放入锅中炸至表皮变脆盛出

• 步骤 5：

  花生米炒熟（我选的是本来就熟的酒鬼花生）

• 步骤 6：

  锅里多余油倒掉，只留一点油，放入蒜瓣葱白干辣椒炒出香味

• 步骤 7：

  下入花生米

• 步骤 8：

  下入虾和炸好的红椒圈翻炒两下

• 步骤 9：

  放入黑胡椒碎，五香粉，适量盐，炒匀

• 步骤 10：

  出锅前加入另一半新鲜的红椒和葱段

• 步骤 11：

  出锅