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步骤 1:
小土豆用清水多清洗几遍,洗去表面的泥土灰尘,用厨房纸吸干表面水分,整齐的放入垫有油纸的烤盘中,烤箱180度提前预热10分钟,放入烤箱中180度烤50分钟
步骤 2:
培根切小块,热锅刷油,放入培根块,撒上蒜蓉,用小火将其煎熟盛出备用
步骤 3:
黄油提前用微波炉高火热30秒至融化,加入蒜蓉、盐、黑胡椒碎、欧芹碎搅拌均匀制成黄油蒜蓉酱备用
步骤 4:
将烤好的小土豆取出,用刀切一个小口,先刷上黄油蒜蓉酱
步骤 5:
再塞入适量的培根肉,最后撒上马苏里拉芝士碎,再放入烤箱180度烤8分钟即可
1.小土豆尽量选个头差不多,这样烘烤时间比较一致,不会导致个头大的没烤熟 2.黄油蒜蓉酱刷不完的不要扔,可以拿来烤蘑菇、烤贝贝南瓜哦
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