辣炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将年糕用热水焯一下，然后再放入冷水中，确保它的劲道。

• 步骤 2：

  将配菜切好准备，包菜，胡萝卜切片，洋葱切丝，蟹棒切段。因为家里没有包菜了，就用白菜代替了。

• 步骤 3：

  将年糕切等长段，放入锅中，加水没过年糕一指左右。

• 步骤 4：

  加入5勺韩式辣酱，这个也可按自己的口味添加。

• 步骤 5：

  第一次开锅后放入洋葱和胡萝卜，翻炒。

• 步骤 6：

  等洋葱和胡萝卜煮软后放入蟹棒和白菜。

• 步骤 7：

  翻炒到再次开锅放入葱丝和蒜末，准备出国。

• 步骤 8：

  盛在盘子里即可开始享用啦！