彩椒土豆丝

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彩椒土豆丝收藏

浏览 181157 收藏 197 时间 10-30分钟 配菜(中级)
拈花一笑 2012年03月02日发布

所需食材

  • 土豆
  • 青红椒
  • 食盐 适量

小贴士

马铃薯有营养,是抗衰老的食物。100g马铃薯中所含的营养成分:钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4mg~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黄素0.03~0.11mg等。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。