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步骤 1:
锅里放姜丝,油煸出香味
步骤 2:
准备好洗净的鲫鱼
步骤 3:
放入油锅煎至两面变白带点焦黄
步骤 4:
倒入清水,大火煮开。
步骤 5:
放入白萝卜,煮五分钟左右
步骤 6:
加入杏鲍菇,过一会改小火炖十五分钟
步骤 7:
加入香菜,调料,可以喝啦。
萝卜换成豆腐,做法一样,同样能熬出奶白色,味道也很鲜甜的!
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼清蒸,比红烧还美味!
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