金帝集成灶美食推荐之烤鲫鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先将鲫鱼洗净去除内脏，斜切几刀比较好入味。

• 步骤 2：

  

  再用料酒，酱油，葱花，姜丝，白糖把鱼腌制15分钟左右

• 步骤 3：

  

  将烤盘铺上锡纸在锡纸上刷少许油防粘

• 步骤 4：

  

  金帝烤箱预热180度，把腌制好的鲫鱼两面刷油放入烤盘用快烤模式175度烤10分；

• 步骤 5：

  

  取出刷蒜蓉辣酱，再放入烤箱内继续烤15分钟后再翻面烤，烤的变色就可以出锅了！