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步骤 1：
葱姜蒜切碎，辣椒切丝或条，鱼豆腐切开，切成你想要的大小。
步骤 2：
锅内入油，放蒜姜，加一勺豆瓣酱，炸一下放切好的鱼豆腐，边炒边放料酒鸡精酱油，炒至鱼豆腐变软放入青椒炒，快出锅时放入葱叶
可以加入其他火锅丸子类的，不用放盐，鱼豆腐和豆瓣酱都含有盐，豆瓣酱不能放多了，否则会咸，
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