小植有话说:
忽冷忽热的天
总会有一大批人士被季节交替所打败
不是咳咳咳
就是擤擤擤
嘿嘿
小植就荣升成传播病毒的一员
天天听问候:多喝水少吃辣之外
自己也得做点什么好好补补
秋季最为干燥
那些想滋补的,想美颜的
这道耳熟能详的菜式是你的首选
关键,你得会做。。。。。。
让小植来拯救你。。。。。。
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步骤 1:
准备食材,银耳提前泡发,泡发2小时以上,切出黄色的根部
步骤 2:
百合莲子洗净,泡一会,也可以不泡,比较容易熟
步骤 3:
大枣洗净泡10分钟,冲洗干净
步骤 4:
冰糖可以根据自己的口味调整,喜欢甜的可以增加
步骤 5:
电高压锅加水,加银耳
步骤 6:
加入百合、莲子、大枣和冰糖,按煮粥键,我用的银耳,蒸饭的时候蒸了,比较容易吃胶。没有蒸的适当增加时间,要多煮一会,一般要30分钟左右,才能将营养煮出来。
步骤 7:
电高压锅解压以后,可以打开锅盖,熬煮的很软滑
1.银耳要煮的软滑出胶,才能将营养煮出来。银耳放入电高压锅煮出胶,这样很快出胶,比较省事。
2.熬煮银耳尽量不要用铁锅,以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效,有的时候可能还会变黑。
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