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步骤 1:
用刀在栗子的顶部切十字开口,这样在高温状态下栗子内部的热度有释放的出口,不会出现爆裂的状态。
步骤 2:
空气炸锅温度设置200度,预热5分钟,将开口的栗子放入炸物蓝里送入炸锅卡好,时间设置15分钟。如果喜欢糖炒栗子的风味,可以在烘烤12分钟时拉出炸蓝,刷上些蜂蜜再烘3分钟,刷上蜜再烘烤的栗子棕红油亮,非常诱人。
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