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鸭肉垫卷子收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸭肉 500g
- 土豆 5个
- 芸豆 300g
- 小麦面粉 200g
- 辣椒 2个
- 盐 少许
- 酱油 少许
- 大葱 一根
- 洋葱 半头
鸭肉垫卷子的做法步骤
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步骤 1：
鸭肉切块，在凉水里煮开！捞出！土豆去皮，切块。芸豆，掰半！辣椒切丝。洋葱头切丝。锅里加油，依次加入洋葱，辣椒，鸭肉，土豆，芸豆，大炒！
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步骤 2：
炒好后，加水，莫过菜！
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步骤 3：
面和的软一点，擀成面皮，卷成卷，切成4厘米大小的段，中间用筷子压一下！等菜八分熟之后，放入卷子！
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步骤 4：
待汁收的差不多时，撒上葱花，出锅！
我爱吃死面馒头，妈妈看电视就学了这道菜！炒鸡好吃！！
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