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葱花煎蛋收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋，小葱 鸡蛋两颗，小葱一小撮
- 盐，姜切末儿 少量盐
葱花煎蛋的做法步骤
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步骤 1：
先把鸡蛋搅匀小葱切碎放一起搅匀，姜末儿少许 先放油翻炒姜末儿，倒蛋液，两边均停留两分钟即可！
小贴士
鸡蛋里不能放鸡精！
突然想吃小葱煎蛋饼之类的菜，自己从来没做过这种，所以就想尝试一下喽，可以用平底锅也可以用普通炒菜锅，火候一定要把握好哦！盐搅在蛋液里，首先，蛋搅匀，小葱切碎一起搅入蛋液，先翻炒姜末儿，在倒入准备好的蛋液，两分钟左右用炒菜铲翻面，两分钟，就可以了，很简单的！
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