炼奶糯米糍的做法步骤

• 步骤 1：

  把猕猴桃和火龙果去皮切小块。

• 步骤 2：

  分别榨成汁后过滤备用。

• 步骤 3：

  先称好95克糯米粉，15克玉米淀粉，18克糖粉，放入碗内。

• 步骤 4：

  倒入15克玉米油和50克鹰唛炼奶。

• 步骤 5：

  倒入95克火龙果汁。

• 步骤 6：

  搅拌均匀，同样的方法做好猕猴桃汁的。

• 步骤 7：

  把两碗做好的粉浆用保鲜膜包起来入蒸锅蒸半小时。

• 步骤 8：

  蒸好后取出趁热搅一下，使其更滑更均匀。

• 步骤 9：

  糯米粉团温热时带上一次性手套，取一份粉团压扁，放上适量红豆沙。

• 步骤 10：

  把粉团收口并捏紧，用手搓圆。

• 步骤 11：

  最后在外面滚上到一层椰蓉，依次做好全部即可。

• 步骤 12：

  成品图。

• 步骤 13：

  成品图。

• 步骤 14：

  成品图。