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自制韩国泡菜汤 收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 适量
- 圆生菜 适量
- 豆腐 适量
- 韩国辣白菜 适量
- 洋葱 半个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 糖 少许
自制韩国泡菜汤 的做法步骤
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步骤 1：
五花肉切片，辣白菜，洋葱，切小块备用。豆腐切成普通大小状。
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步骤 2：
热锅，倒入色拉油，七分热，放入五花肉，煎出油，不要煎太久，出油即可。
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步骤 3：
倒入辣白菜和洋葱，煸炒至洋葱有香味。加适量的水。
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步骤 4：
水滚后，加入切好的豆腐，转小火，加少许糖，慢炖，大概20分钟，加盐和鸡精，出锅
小贴士
尽量选着肥肉多一点的五花肉，煎出油汤才会香。。。
