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步骤 1:
莴笋去皮洗净切丝,红椒洗净去籽切丝,姜蒜切末
步骤 2:
锅里加水烧开,滴少许油,放入莴笋、红椒丝焯水断生
步骤 3:
捞出,过凉开水
步骤 4:
沥干水份
步骤 5:
加入适量盐
步骤 6:
一小勺糖
步骤 7:
一汤勺醋
步骤 8:
一汤勺油
步骤 9:
加半勺生抽和姜蒜末拌匀即可
步骤 10:
装盘食用!
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