培根炒圆白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  培根切宽片，蒜剥开切片，圆白菜用手撕成片（不要用刀），洗净，沥干水。

• 步骤 2：

  坐锅热油，放培根炒至变色。（油不要太多，培根会炒出油）

• 步骤 3：

  把培根拔到一边，放蒜片炒出香味。

• 步骤 4：

  放圆白菜炒至变软，加少许水，加盖焖1-2分钟，加盐，出锅。