咸的?不,甜的【甜点拼盘】——长帝烘焙节

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咸的?不,甜的【甜点拼盘】——长帝烘焙节收藏

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所需食材

  • 黄油(培根、蔬菜) 50g
  • 糖粉(培根、蔬菜) 40g
  • 淡奶油(培根、蔬菜) 7g
  • 低筋面粉(培根、蔬菜) 12g
  • 奶粉(培根、蔬菜) 20g
  • 蛋白(培根、蔬菜) 50g
  • 糖粉(培根、蔬菜) 10g
  • 蛋白(蘑菇) 35g
  • 糖粉(蘑菇) 47g
  • 黄油(豆子) 32g
  • 低筋面粉(豆子) 40g
  • 可可粉(豆子) 10g
  • 细砂糖(豆子) 5g
  • 糖粉(豆子) 15g
  • 全蛋液(豆子) 12g
  • 酸奶(煎蛋白) 60g
  • 细砂糖(煎蛋白) 10g
  • 水(煎蛋白) 20g
  • 淡奶油(煎蛋白) 50g
  • 鱼胶片(煎蛋白) 半片
  • 芒果(煎蛋黄) 30g
  • 水(煎蛋黄) 35g
  • 细砂糖(煎蛋黄) 7g
  • 鱼胶片(煎蛋黄) 半片
  • 色素(培根、蔬菜) 少许
  • 黑巧克力(蘑菇) 适量
  • 白巧克力(蘑菇、豆子) 适量
  • 草莓果酱(豆子) 少许

小贴士

每样东西单独做都不是太难的,重要的还是细心和细致~