秋葵玲珑土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆切厚片蒸熟。

• 步骤 2：

  

  蒸土豆的时候准备其它食材。培根，圆葱，胡萝卜切碎。

• 步骤 3：

  

  豌豆粒焯水过凉。

• 步骤 4：

  

  秋葵切片。

• 步骤 5：

  

  开火，锅中放适量黄油。

• 步骤 6：

  

  放入圆葱碎炒软。

• 步骤 7：

  

  放入胡萝卜略炒。

• 步骤 8：

  

  放入培根再炒一下，加盐，黑胡椒粉调味，关火备用。

• 步骤 9：

  

  土豆加牛奶压成泥。牛奶一点一点加，加到土豆泥不太干又能塑形的程度就好。

• 步骤 10：

  

  将豌豆粒和炒好的培根倒入土豆泥。

• 步骤 11：

  

  搅拌均匀。

• 步骤 12：

  

  装入保鲜袋团成圆球。

• 步骤 13：

  

  贴上秋葵片。

• 步骤 14：

  

  用水淀粉，鸡精调芡汁。

• 步骤 15：

  

  浇在秋葵土豆泥球上。

• 步骤 16：

  

  美美哒上桌。