原味双色蒸排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨切小块沸水煮去血泡，清洗干净。

• 步骤 2：

  菠萝去中间硬芯，切小块。甜菜头去皮切小块。

• 步骤 3：

  将菠萝和一半排骨放让一碗，加水至材料一半处；另一碗放甜菜头与其余排骨，加水至材料一半处。

• 步骤 4：

  将两碗同时放入沸水的蒸锅中，大火30分钟。

• 步骤 5：

  取出装盘，可以将菠萝打出浆糊状浇与排骨上。