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肉片卷金针菇收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 肉片 适量
- 金针菇 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 黑胡椒面 适量
- 豆油 适量
- 干面粉 适量
- 烧烤料 适量
肉片卷金针菇的做法步骤
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步骤 1：
先把金针菇用热水煮一下，分成这样一条一条的~
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步骤 2：
肉片用料酒，生抽，干面粉，黑胡椒腌制15分钟备用
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步骤 3：
像这样卷起来插上牙签固定~
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步骤 4：
打开电饼档加热，盘上刷适量的油，把卷好的金针菇放在上面，扣上盖子，等到周围冒白烟的时候关闭就可以了！看着点儿别糊叻就好！
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步骤 5：
摆盘，撒上些烧烤料~完成了哦！
小贴士
我用的肉片是下锅子的各种肉片，免去我再切叻，唯一一点是可能这种肉片有点儿薄，但没太大影响；所有的调料都以个人口味来放，我也没有什么固定的~
