蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  剩饭，打入一个鸡蛋，加少量的盐搅匀…可以先把蛋打好，再放入饭，饭的量以差不多不很粘差不多…我老公一个人就可以吃掉一碗半饭哦！一般一个蛋差不多一碗半，够他一个人吃

• 步骤 2：

  我放的是猪油，然后把蛋打进去，今天懒得打散，感觉是差不多的，稍微放一点点盐

• 步骤 3：

  炒成这个样子，我是懒，大家可以先照炒菜样把蛋炒的大块一点…然后盛起来放碗里

• 步骤 4：

  把拌好的饭进去炒！放入一点点酱油，炒的差不多可以尝下咸淡，开始盐要少放，这个蛋炒饭淡一点反而会更香！最后起锅时放入一些切细的葱！搞定！我没有放味精的习惯，大家可以适当放一些自己喜欢的黄瓜丁，火腿丁…