墨西哥蜜豆面包的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油以外的全部主材料放进面包机，柔面20分钟。

• 步骤 2：

  再加入黄油柔面20分钟。

• 步骤 3：

  柔面结束以后盖上保鲜膜放在温暖湿润处发酵两倍大。

• 步骤 4：

  发酵的时候制作奶酪蜜豆馅。

• 步骤 5：

  奶油奶酪加入糖分搅拌至发白。

• 步骤 6：

  加入蜜豆搅拌均匀即可。

• 步骤 7：

  面团发酵完成

• 步骤 8：

  面团分成九份

• 步骤 9：

  排气滚圆醒发15分钟

• 步骤 10：

  醒发完成，用擀面棒擀长面团

• 步骤 11：

  加入馅料

• 步骤 12：

  放在温暖湿润处二发。

• 步骤 13：

  二发制作墨西哥面糊。黄油软化，软化的黄油加入糖分打至发白，然后分三次加入全蛋搅拌均匀。最后加入低筋面粉搅拌均匀即可。

• 步骤 14：

  面糊装入裱花袋。

• 步骤 15：

  在发酵好的面团挤墨西哥酱

• 步骤 16：

  提前预热烤箱，放入杏仁片。

• 步骤 17：

  175度15…20分钟，一进去烤箱墨西哥酱就融化，所以不要挤太多。

• 步骤 18：

  棒极了

• 步骤 19：

  好吃极了

• 步骤 20：

  好吃极了