牛奶蜜豆芋圆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红薯、紫薯洗净去皮，切成小块，放入锅中蒸15分钟

• 步骤 2：

  

  用勺子将蒸好的红薯、紫薯分别压成泥

• 步骤 3：

  

  在红薯泥中加60g木薯粉、紫薯泥中加40g木薯粉，分别揉成面团

• 步骤 4：

  

  分别将面团搓成长条，切成小段（若沾的话在可表面撒些木薯粉）

• 步骤 5：

  

  锅中加适量水烧开，将红薯芋圆放入锅中，待芋圆浮起后再煮2分钟

• 步骤 6：

  

  捞出放入凉水中（锅中的水倒掉）

• 步骤 7：

  

  另起锅烧开水后，将紫薯芋圆放入锅中，同样待芋圆浮起后再煮2分钟，捞出放入凉水中

• 步骤 8：

  

  将牛奶倒入锅中加热，放入细砂糖、蜜豆、煮好的红薯芋圆、紫薯芋圆

• 步骤 9：

  

  牛奶蜜豆芋圆完成~