微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
香肠蛋炒饭收藏
浏览 82249
收藏 38
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 一碗
- 鸡蛋 两个
- 香肠 两条
- 胡萝卜粒 若干
- 豌豆 若干
- 玉米粒 若干
- 盐 2勺
- 黄豆酱 1勺
香肠蛋炒饭的做法步骤
-
步骤 1：
准备好各种材料：鸡蛋打散、香肠切成片状、胡萝卜洗净切粒、玉米和豌豆洗干净～
-
步骤 2：
在平底锅里倒入一点油，热了后倒入蛋液，炒散，装入另一个碗里
-
步骤 3：
接下来倒入香肠炒，如果是不粘锅就别下油了，香肠自己能出油。香肠炒出香味就下胡萝卜粒、玉米和豌豆，一起炒熟，这一步就可以加盐啦
-
步骤 4：
最后倒入米饭和之前炒好的鸡蛋，翻炒，倒入一勺黄豆酱，炒匀颜色，就可以出锅啦
小贴士
鸡蛋打散后可以加一小撮盐和一点点水搅匀
把这个当作晚饭，吃完后饱饱的，感觉很幸福啊～
热门菜谱
