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步骤 1:
将新鲜鱿鱼去膜洗净切成圈状
步骤 2:
锅中热水煮沸,放入姜片,鱿鱼过水,加入适量料酒去腥,鱿鱼熟了就可以捞出
步骤 3:
将西芹切斜刀入锅炒熟,差不多就可以将鱿鱼放入锅中翻炒,加适量盐,怕腥的朋友也可以加点料酒,翻炒片刻即可出锅
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