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步骤 1:
切花切忌下刀太用力 不然会碎的哦
步骤 2:
撒十三香粉 料酒 腌制五分钟
步骤 3:
青椒切好装盘备用
步骤 4:
烧水 水开放入鱿鱼
步骤 5:
烧水 至水开下鱿鱼
步骤 6:
观察切花微卷起捞出 装盘备用
步骤 7:
热炒锅 油热放葱段 姜片 红辣椒榨油 闻葱香味捞出 放辣椒翻炒
步骤 8:
倒酱油 鱿鱼 郫县豆瓣酱 孜然粉 大火翻炒 注意鱿鱼片切花后翻炒完整!
步骤 9:
香香的我去~
步骤 10:
收汤汁 不过时间不要太长 鱿鱼会老
步骤 11:
成品~
鱿鱼片切花注意力道 切太狠翻炒会碎!