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步骤 1：
土豆、排骨、豆角过油待用。
步骤 2：
用花椒八角把油炸香。
步骤 3：
下排骨，加酱油翻炒一会儿，加水，下土豆改中小火。
步骤 4：
待汁快收干时下豆角焖制，盖盖儿小火焖一下。
步骤 5：
焖制5分左右大火收汁出锅装盘。
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