腊肉萝卜干

2015年02月04日

微辣鲜香，下饭是极好的！

凉拌鱼腥草

2015年01月23日

鱼腥草，又叫狗心草、折耳根。水煎或捣汁服可清热解毒、利尿抗病毒，还适用于痰热喘咳等。但鱼腥草味道特别，爱者趋之若鹜，反之……所以这道凉拌鱼腥草给讨厌这味道的人一个新的食用方法。

腊排骨莴苣

2015年01月15日

恩施人离不开腊味，腊排骨、腊肉、香肠、腊猪脚，那种香让人垂涎欲滴。

酱烧鹌鹑蛋

2015年01月02日

超简单洋芋饭（电饭煲版）

2014年12月11日

家里常常米煮多了，一顿吃不完。你以为就只能把剩饭用来做蛋炒饭或者煮汤饭吗？不，还可以做香喷喷的洋芋饭。

水煮肉片

2014年11月10日

排骨炖豆角

2014年11月07日

许多恩施人把一道豆角炖土豆即当菜又当主食吃，可我们家人都爱吃肉，所以往里面加了些排骨，没想到味道好极了！

牛肉萝卜丝汤锅

2014年11月05日

青豌豆炒肉

2014年11月05日

培根荷兰豆

2014年10月26日

香辣茄子煲

2014年10月26日

一天无意中在一家很小的川菜馆点了这道菜，香辣，又有少许甜味。很好的下饭菜，特别棒，回家就开始琢磨琢磨还原这道菜。