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步骤 1:
上海青洗净。
步骤 2:
将上海青放入锅中焯水。
步骤 3:
焯水好的上海青放在盘子里。
步骤 4:
锅内热油,下葱姜蒜爆香。
步骤 5:
将热好的油均匀的淋在菜上面即可。
焯水时可加入一点盐,能保持颜色。
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