红豆包的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆泡一夜，泡到膨胀能掐动。泡好的豆子上锅蒸熟。起油锅，最好用黄油，把豆子炒制，放一点盐，加糖，让豆子均匀裹上糖。出锅凉凉。

• 步骤 2：

  面加糖酵母，用牛奶和好发酵后，开包。

• 步骤 3：

  皮薄馅大才好吃。

• 步骤 4：

  冷水上屉，再醒15分钟。开火气上来后17分钟就好了。不要立刻开盖。焖五分钟后开吃了。