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英伦范儿火腿蛋松饼收藏
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所需食材
- 火腿 2条
- 蛋黄 2个
- 松饼 半个
- 鸡蛋 2个
- 黄油 50g
- 柠檬 四分之一个
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
- 辣酱油 少许
英伦范儿火腿蛋松饼的做法步骤
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步骤 1：
蛋黄加入盐，柠檬汁，黑胡椒，辣酱油，拌匀
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步骤 2：
将50克黄油融化，倒入蛋黄液，一边倒一边搅拌，稍微打发，荷兰酱就做好了
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步骤 3：
火腿放平底锅煎熟，放在松饼上，可用牛角包
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步骤 4：
水烧开，快速打入两个鸡蛋，5秒钟关火，盖锅盖，闷一分钟，过锅放在松饼上
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步骤 5：
淋上荷兰酱
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步骤 6：
配上点煎蘑菇
周末起床肯定是十点以后的事，来个早午餐，可适合英伦范儿的你？
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