铁板鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  买来的新鲜鱿鱼。处理干净

• 步骤 2：

  因为是自己吃，就不要大大的了。切成小块，放入料酒腌制

• 步骤 3：

  平底锅热后，倒入少于油，放入切好的鱿鱼片

• 步骤 4：

  用铲子按压鱿鱼。至软

• 步骤 5：

  快成熟的时候，抹上甜面酱，蒜蓉辣酱，耗油。翻炒一下。出锅撒上白芝麻。