花甲粉丝煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料备好（粉丝泡好）

• 步骤 2：

  

  除了粉丝，其他材料放入砂锅，加入水没过食材

• 步骤 3：

  

  调汁（一勺酱油，一勺蒸鱼豉油，一勺蚝油，两勺郫县豆瓣酱，一勺料酒，一勺香油，一小勺糖，两小勺盐，一小勺鸡精，一小勺白胡椒粉）

• 步骤 4：

  

  调好

• 步骤 5：

  

  加入锅中继续煮，水开之后关小火，撇浮沫，小火5分钟，加入泡好的粉丝，再煮3分钟

• 步骤 6：

  

  出锅，撒上葱花、蒜末、小米辣和香菜。非常简单的花甲粉就做好了！