紫甘兰肉馅水饺（7）的做法步骤

• 步骤 1：

  紫甘兰切碎放到漏网里，下面在垫别的食器，然后放盐，把水分挤到食器里备用

• 步骤 2：

  肉馅放姜葱末备用

• 步骤 3：

  把切碎的紫甘兰与肉馅放到一起，加调料：盐，鸡精，油、五香粉搅匀备用

• 步骤 4：

  面粉加清水，揉光饧二十分备用

• 步骤 5：

  揉条，切剂，按扁，擀皮

• 步骤 6：

  包馅，各种造型

• 步骤 7：

  锅内放水煮开，下入饺子，煮开快溢锅时，激凉水，如此三次，再开开锅盖略煮即成

• 步骤 8：

  盛盘，美味啊