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步骤 1:
美味的加州核桃仁隆重登场
步骤 2:
取一把加州核桃仁待用,生吃了几个脆脆香香滴也很好吃!
步骤 3:
荷兰豆去筋冲洗干净
步骤 4:
锅里放水烧开
步骤 5:
放入荷兰豆焯水
步骤 6:
颜色变脆绿色就好捞到篮子里了
步骤 7:
用凉水给豆豆降降温
步骤 8:
热锅冷油小火下入准备好的核桃仁翻炒
步骤 9:
核桃仁微微变色散发出香味后锅内倒入一汤勺蚝油
步骤 10:
迅速炒散蚝油
步骤 11:
马上倒入焯水过的荷兰豆开大火迅速翻炒均匀就可以出锅装盘啦!
步骤 12:
感觉小清新有木有!
步骤 13:
嘿嘿!再来一张特写!菜谱写好炒的菜已经吃掉不少啦!
1:荷兰豆挑选时用手捏一下要硬硬的才新鲜,新鲜的豆豆才脆。 2:荷兰豆焯水变绿就可以捞出用冷水过凉。 3:除了核桃炒炒熟要一点点时间,其他过程都要尽快完成哦! 4:调味料我就放了耗油,耗油本身有点咸而且很鲜,我口感比较清谈感觉这样就很好吃了哦!