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冬日排骨莲藕暖身汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 500g
- 莲藕 250g
- 红萝卜 一小个
- 土豆 一个
- 生姜 半个
冬日排骨莲藕暖身汤的做法步骤
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步骤 1：
排骨洗净冷水下锅焯下水，然后放到砂锅里面，大火烧开，小火慢炖一小时左右
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步骤 2：
在这个时间处理莲藕和红萝卜还有土豆了，都洗干净后切滚刀块，一块姜后扁后放进排骨里
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步骤 3：
排骨熬的差不多了先下莲藕进去（我是莲藕红萝卜土豆一块放的，后来是土豆烂了莲藕还有点硬），十分钟后放红萝卜，最后放土豆，四十分钟后加盐调味，这锅暖身汤就煲好了，是不是超简单又省事的了
今天又降温了，每到冬天就想喝上一碗热腾腾的汤暖和身心，这款汤既能喝汤又有主食，很适合一个人的晚餐，饭都不用煮了
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