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步骤 1:
蚝干用清水泡发15分钟,洗净,沥干水分
步骤 2:
白萝卜去皮切滚刀块;生姜切片
步骤 3:
起锅注入少许食用油烧热,放入生姜和蚝干爆香
步骤 4:
放入白萝卜翻炒片刻
步骤 5:
加入800ml开水
步骤 6:
加入盐
步骤 7:
加入蚝油拌匀
步骤 8:
大火烧开,转小火焖50分钟
步骤 9:
大火收汁即可
步骤 10:
补肾藏气~蚝干焖萝卜
1.服用人参期间不宜食用白萝卜。2.体质虚寒的人士可以多放生姜。3.材料份量:3人。
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