冬日家常:萝卜羊肉汤，人间很值得！｜居元素的做法步骤

• 步骤 1：

  

  羊肉洗净后切块，冷水下锅，焯水后捞出沥干水分

• 步骤 2：

  

  萝卜去皮洗净，切块，生姜切片，大葱切段，香菜切碎

• 步骤 3：

  

  将焯水后的羊肉放入微晶锅中，倒适量水，加入姜片、葱段、花椒，大火煮开后转小火煮40分钟左右

• 步骤 4：

  

  放入萝卜块，继续煮至萝卜软熟后，加适量盐、黑胡椒粉调味

• 步骤 5：

  

  5分钟左右后关火，撒香菜碎即可