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步骤 1:
鲫鱼洗净,两面各刮三刀,抹盐待用,黄瓜切丝待用
步骤 2:
油锅烧热煎鱼,放开水,最好是刚烧的,汤立马会见白
步骤 3:
放入姜蒜,姜蒜可在煎鱼前放,但有点上火,
步骤 4:
十多分钟后放入黄瓜,也可加些枸杞之类的,再熬制半小时以上即可
步骤 5:
最后成品
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