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步骤 1:
鲍鱼去壳,清洗干净,在表面上划花刀,撒上薄薄的糯米粉。
步骤 2:
放入平底锅,大约需要五分钟,煎至鲍鱼全熟
步骤 3:
制作沙爹酱
步骤 4:
超市买现成的沙爹酱,加盐、糖、水调味到入口甜,后哦味鲜咸即可。
步骤 5:
把鲍鱼放入锅内,拌入沙爹酱,快速裹上汁就可以出锅了。
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