我不知道怎么形容，但鲍鱼煲仔饭真的好好吃....的做法步骤

• 步骤 1：

  

  调料汁配比后搅拌均匀，鲍鱼切花刀加入适量盐和料酒腌制入味，腊肠、香菇切片、大米、青菜洗净备用

• 步骤 2：

  

  电饭煲锅底涂刷一层食用油，将洗净的米倒入，浸泡30分钟（有的电饭煲带浸泡功能，时间可自由选择），

• 步骤 3：

  

  开启煮饭功能大约15分钟

• 步骤 4：

  

  起锅烧开水加入香油和食盐，蔬菜烫熟捞出控干水份，再将鸡蛋煮至溏心蛋，切半

• 步骤 5：

  

  当电饭煲内米饭水分快收干时，将鲍鱼和腊肠铺上去，盖上锅盖，再焖煮15分钟，这时切勿开盖

• 步骤 6：

  

  煲仔饭好的时候，再将蔬菜和鸡蛋铺上，浇上调味汁，美妙的滋滋声，听着都美味。

• 步骤 7：

  

  最后，拿起饭勺拌开米饭，让每一粒饭都裹上料汁。此时，充分与空气接触的米饭松香软糯，一大口下去满满幸福感~