简易啤酒鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭肉放油下锅炒至没有血色

• 步骤 2：

  加入姜片 八角 桂皮 干辣椒炒香

• 步骤 3：

  倒入啤酒 啤酒盖过鸭肉即可 加入盐、酱油调味 加入大蒜

• 步骤 4：

  盖上锅盖 中火闷8-10分钟

• 步骤 5：

  加入葱段 大火 收汁 即可出锅

• 步骤 6：

  香味四溢的啤酒鸭出锅了