微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
双椒鱼头收藏
浏览 193654
收藏 1
时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 大头鱼头 一个
- 红色湖南剁椒 3大勺
- 黄色湖南剁椒 3大勺
- 贵州豆鼓老干妈 1勺
- 盐 1小勺
- 酱油 1勺
- 白胡椒粉 1g
- 蒜瓣 1颗
- 姜 1块
- 葱 1颗
- 香菜 2颗
- 料酒 1小勺
双椒鱼头的做法步骤
-
步骤 1：
首先把鱼洗干净放盐，酱油，料酒胡椒粉全部涂抹一遍，摆好头脸部放红薯剁椒跟黄色剁椒，然后撒上一层白胡椒粉，然后放老干妈，然后放姜丝还有蒜片腌15分钟后把碗里的汁不停的往鱼头上面淋上1分钟锅烧开水蒸15分钟取锅，然后摆好香菜活着葱花锅里烧开油淋在上面即可
-
步骤 2：
太好吃了
小贴士
记住，一定要选湖南产的剁椒
