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步骤 1:
热锅放入橄榄油和一勺猪油
步骤 2:
煎鱼头两面微焦
步骤 3:
加入葱段和姜片,倒入料酒(半碗)
步骤 4:
加入沸水炖30分钟
步骤 5:
出锅前加盐
步骤 6:
少许白胡椒
步骤 7:
撒葱花和枸杞子
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