清蒸榨菜肉片--乌江榨菜的做法步骤

• 步骤 1：

  先把肉冲洗净，切片。

• 步骤 2：

  加入油、蚝油和少量盐，还有半袋榨菜。

• 步骤 3：

  半均匀，弄平整腌制30分钟左右。

• 步骤 4：

  煮米饭煮到20分钟左右，将腌制好的榨菜肉片放入电饭锅内蒸到米饭煮好焖10分钟即可。

• 步骤 5：

  成品。除了肉香汁香外，还能保留榨菜的脆感。