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水果蛋糕寿司收藏
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时间 10分左右 配菜(中级)
所需食材
- 寿司饭 100公克
- 奇异果 1颗
- 橘片 适量
- 榛果 少许
- 蛋糕模型 2个
- 保鲜膜 2张
- 苹果片 适量
- 草莓 适量
- 薄荷叶 少许
- 紫苏粉 适量
水果蛋糕寿司的做法步骤
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步骤 1：
将紫苏梅粉与寿司饭混拌均匀备用。
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步骤 2：
奇异果去皮切片备用。
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步骤 3：
模型上舖一张保鲜膜，将作法1的饭填入至1/2满，充分用手按压紧实，舖上一层奇异果片，再用饭将模型填满，按压紧实后脱模。
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步骤 4：
将苹果洗净，切成小片，草莓同样洗净，，对半切即可。
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步骤 5：
将橘片、苹果片、草莓、奇异果片依喜好排放在成形的饭上，再摆上榛果、薄荷叶装饰即可。
