麻辣牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  生牛肉买回来，用水浸泡后放水煮沸，出去表面浮起来的脏东西，加入盐，花椒子、姜片、草果中火煮至熟。然后切片放碗里

• 步骤 2：

  用碗放入酱油、一点醋、花椒粉、葱花、调好味

• 步骤 3：

  把香菜和薄荷碎放在牛肉上

• 步骤 4：

  把调料汁倒在牛肉上