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步骤 1:
一个鸡蛋一碗米饭,鸡蛋打散倒入米饭中拌匀,放置几分钟让鸡蛋更好的渗透到米饭中。
步骤 2:
胡萝卜,培根切丁。锅里倒油先把胡萝卜放进去煸出油后倒入培根丁继续煸炒。
步骤 3:
炒至培根水干有香味时倒入米饭。
步骤 4:
翻炒均匀后倒入少许蚝油,盐。继续翻炒到米饭散开,起锅时加入少许胡椒面翻炒几秒钟,装盘开吃!
米饭用一个鸡蛋打散拌匀,这样饭很容易炒散,而且米饭也好吃!
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