家常烧茄子（菲仕乐快锅）的做法步骤

• 步骤 1：

  切好肉，五花肉即可

• 步骤 2：

  茄子切段

• 步骤 3：

  土豆切块，去掉芽

• 步骤 4：

  蒜爆锅

• 步骤 5：

  放肉翻炒

• 步骤 6：

  先放茄子，在放土豆翻炒

• 步骤 7：

  加入盐，生抽，一碗水

• 步骤 8：

  三伐加压

• 步骤 9：

  卸伐后出锅