笨猪肉炖蘑菇南瓜干--纯天然绿色食品的做法步骤

• 步骤 1：

  干蘑菇、南瓜干洗净泡发，控水备用。

• 步骤 2：

  姜、葱切好备用。

• 步骤 3：

  猪肉用清水煮五分熟，切片备用，煮肉的汤留起备用。

• 步骤 4：

  炒锅放油加热，将葱、姜、辣椒炒香，放猪肉煸炒出袖，再加入生抽、汤汁。

• 步骤 5：

  开锅后，加入蘑菇、南瓜干，大火侥开，加盐，改小火炖。

• 步骤 6：

  小火炖半小时后，大火收汁，盛盘。肉质鲜嫩、肥而不腻，结合蘑菇的清香劲道、南瓜干的微甜，真的是纯天然绿色健康的美味峨！