微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将酵母用温水化开
步骤 2:
把糖粉,鸡蛋,玉米油,奶粉放入酵母水中搅匀,再把低粉放入搅匀
步骤 3:
揉成光滑的面团
步骤 4:
经过揉,抻,扯弄成这样,证名面揉好了
步骤 5:
把面放盆中发至两倍大
步骤 6:
把面搓长条,切成10个小挤子
步骤 7:
把面挤压擀成长饼状抹果泥卷成牛角状
步骤 8:
取另一个挤子压扁放黑芝麻,花生碎卷起拧成花状
步骤 9:
面包生坯放盆中,中间放一茶碗水,盖保鲜膜进行二次发酵
步骤 10:
把发好的面包刷上蛋液放烤盘,上下火烤180度烤18分钟
步骤 11:
奶香四溢的面包